La Cafetière Italienne Produit Un Café Fort Et Aromatique, Souvent Comparé À L’Espresso, Bien Que La Pression Utilisée Dans La Cafetière Italienne Soit Inférieure À Celle D’Une Machine À Espresso. C’Est Une Méthode De Préparation De Café Appréciée Pour Sa Simplicité D’Utilisation Et Son Design Élégant.
La Cafetière Italienne Se Compose De Trois Parties Principales : La Base Inférieure, Le Filtre Et Le Réservoir Supérieur. Voici Comment Elle Fonctionne :
Base Inférieure : C’Est La Partie Inférieure De La Cafetière, Souvent En Aluminium. Elle Est Remplie D’Eau Jusqu’À La Soupape De Sécurité.
Filtre : Situé Au-Dessus De La Base, Le Filtre Est En Forme D’Entonnoir Et Est Rempli De Café Moulu. La Quantité De Café Que Vous Utilisez Dépend De La Taille De La Cafetière Et De Vos Préférences Personnelles.
Réservoir Supérieur : C’Est La Partie Supérieure De La Cafetière Où Le Café Est Finalement Extrait. Elle Se Visse Sur La Base Inférieure, Scellant La Cafetière. Une Fois Que Tout Est En Place, La Cafetière Est Placée Sur Une Source De Chaleur.
Lorsque La Cafetière Italienne Est Chauffée, L’Eau Dans La Base Inférieure Est Chauffée, Créant De La Pression. Cette Pression Pousse L’Eau À Travers Le Café Moulu Dans Le Filtre, Extrayant Ainsi Le Café. Le Café Est Ensuite Recueilli Dans Le Réservoir Supérieur.
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